Pain plat à la tomate et huile d’olive vierge

Croquettes de jambon ibérique

Velouté de champignons

Friture de petits poissons façon Malaga

Calmars aux oignons, pommes paille et champignons de Paris

Risotto au pesto et grosses crevettes

Poisson du jour au four style traditionnel

ou

Fricandeau de veau aux champignons

ou

Steak Tartare

Millefeuille à la crème pâtissière et fruits rouges et sa glace au yaourt

Prix: 27,00 € (TVA 10% comprise)
(Vins et cafés non comprise)
avec des Vins de notre Cave: 36,00 € (TVA 10% comprise)

En plus de ces menus, nous pouvons vous proposer des menus
personnalisés adaptés à vos préférences.

Avertissement: Le nombre de convives doit être confirmé au plus tard 24 heures avant l’heure convenue.
Autrement, le montant total des places réservées devra être payé.

Pain plat à la tomate et huile d’olive vierge

Chips d’artichauts

Calmars frits andalouse

Œufs frits au jambon croustillant

Cannelloni de légumes

Ragoût de petits pois et asperges au sel de jambon de Jabugo

Riz crémeux aux crevettes

ou

Suprême de colin aux raisins

ou

Confit de canard aux fruits rouges

Truffe au chocolat noir aux miettes de chocolat et orange confite

Prix: 29,00 € (TVA 10% comprise)
(Vins et cafés non comprise)
avec des Vins de notre Cave: 38,00 € (TVA 10% comprise)

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Petites crevettes frites

Salade de petites fèves, petits pois, asperges et pommes de terre au pesto de cresson

ou

Parmentier de pommes de terre à l’œuf fermier poché, champignons et légumes

Cassolette de lotte et palourdes à la sauce verte

ou

Épaule d’agneau de lait cuit à basse température et sauce au ratafia

ou

Dés de bœuf au poivre noir

Baba aux marrons

Prix: 31,00 € (TVA 10% comprise)
(Vins et cafés non comprise)
avec des Vins de notre Cave: 40,00 € (TVA 10% comprise)

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Chips d’artichaut

Cannelloni de légumes sur lit de carpaccio de crevettes

ou

Pomme de terre confite à la saucisse catalane de porc, champignons de saison et petits oignons

Calmars farcis à la lotte et aux pignons

ou

Filet de bœuf Café de Paris

ou

Croustillant de cochon de lait à la purée de pomme, sauce à l’orange et clou de girofle

Tarte fine au chocolat blanc et fruits secs

Prix: 33,00 € (TVA 10% comprise)
(Vins et cafés non comprise)
avec des Vins de notre Cave: 42,00 € (TVA 10% comprise)

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Crème de cèpes à l’Armagnac

Cannellonis truffés au gratin

Poulet fermier croustillant à la catalane

ou

Filet de bœuf sauce Périgourdine

ou

Poisson du jour au four style traditionnel tomate, oignon et pomme de terre

Crème brûlée au chocolat et sa glace au touron

Prix: 33,00 € (TVA 10% comprise)
(Vins et cafés non comprise)
avec des Vins de notre Cave: 42,00 € (TVA 10% comprise)

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