Pain plat à la tomate
Chips d’artichauts
Calmars frits à l’andalouse et sauce tomate piquante
Beignets de cervelle
Patatas bravas
Tempura de légumes
Croquette de poulet fermier
Piments de Padrón
Jambon ibérique de gland
Pain plat aux légumes grillés et sardines marinées
Tartare de thon à l’avocat
Moules à la vapeur
Croustillant de brie à la marmelade de tomates
Very green salad
Salade de choux de Bruxelles, fromage Manchego et noisettes