Pain plat à la tomate

Chips d’artichauts

Calmars frits à l’andalouse et sauce tomate piquante

Beignets de cervelle

Patatas bravas

Tempura de légumes

Croquette de poulet fermier

Piments de Padrón

Jambon ibérique de gland

Pain plat aux légumes grillés et sardines marinées

Tartare de thon à l’avocat

Moules à la vapeur

Croustillant de brie à la marmelade de tomates

Very green salad

Salade de choux de Bruxelles, fromage Manchego et noisettes

Salade César

Salade de tomates et ventrèche de thon

Ceviche de poisson blanc

Carpaccio de veau

Ragoût de petites boulettes

Ailes de poulet BBQ

Hamburger La Camarga 150gr.

Fricandeau de veau

OEufs brouillés

Pâtes fraîches aux artichauts

Risotto aux cèpes

Rosbif à l’escalivada

Steak tartare et pommes paille

Dés de filet de boeuf (Café de Paris, poivre noir…)

Dés de colin panés à la mayonnaise de wasabi